10 perces kevert citromtorta: alig munka után mehet is a sütőbe
A tízperces citromtorta hozzávalóit csak keverd össze, és nincs is vele több munka.
A kevert citromtorta az az édesség, aminek akár egy hétköznap este is bátran nekiállhatsz: a hozzávalók összekeverése mindössze tíz perc, utána mehet is a tészta a sütőbe. Frissítő, savanykás, már nyári hangulatot hozó sütemény, amelyet biztos, hogy sokszor el fogsz még készíteni.
10 perces kevert citromtorta
Hozzávalók 12 szelethez
- 20 dkg liszt
- 15 dkg vaj
- 15 dkg cukor
- 3 tojás
- 2 citrom
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csipet só
- 0.5 csomag sütőpor
Elkészítés:
A vajat olvaszd fel, és hagyd kihűlni.
A kétféle cukrot keverd habosra a tojásokkal. Amikor a keverék térfogata megnőtt, a színe pedig kivilágosodott, add hozzá a citromok reszelt héját, az egyik kifacsart levét, egy csipet sót és az olvasztott vajat. A lisztet keverd el a sütőporral, és forgasd a masszához.
Egy 22 centis tortaformát bélelj ki sütőpapírral. Oszd el benne a tésztát, és 180 fokon, nagyjából fél óra alatt süsd készre. Ha a beleszúrt tűre nem ragad rá a tészta, vedd ki a sütőből, és hagyd kihűlni.
A citrom a húsételeket is feldobja: facsard csirke szaftjába!
Kép: manyakotic / Getty Images
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept