Szeretne azonnal értesülni a legfontosabb hírekről?
Az értesítések bekapcsolásához kattintson a "Kérem" gombra!
Az értesítés funkció az alábbi böngészőkben érhető el: Chrome 61+, Firefox 57+, Safari 10.1+
Köszönjük, hogy feliratkozott!
Hoppá!
Valami hiba történt a feliratkozás során, az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
Már feliratkozott!
A böngészőjében az értesítés funkció le van tiltva!
Ha értesítéseket szeretne, kérjük engedélyezze a böngésző beállításai között, majd az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
[{"available":true,"c_guid":"dfad7759-3c9a-41c5-b9a3-f8f9c2ad99c8","c_author":"hvg.hu","category":"cegauto","description":"Toplistás örökzöldek. ","shortLead":"Toplistás örökzöldek. ","id":"20240513_lamgorghini-lemez-v12-motor-hang-lejatszo-bakelit","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/dfad7759-3c9a-41c5-b9a3-f8f9c2ad99c8.jpg","index":0,"item":"881139c6-6e9a-41c0-a27c-f2d69153b646","keywords":null,"link":"/cegauto/20240513_lamgorghini-lemez-v12-motor-hang-lejatszo-bakelit","timestamp":"2024. május. 13. 07:33","title":"Kiadott egy lemezjátszót, és bakelitlemezen a V12-es motorjai hangját a Lamborghini","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"6495439f-23d9-4deb-9af6-0bade1a06011","c_author":"hvg.hu","category":"itthon","description":"Szerinte sok minden van, ami nem derült ki az MTVA tájékoztatójából, és ez nem elfogadható.","shortLead":"Szerinte sok minden van, ami nem derült ki az MTVA tájékoztatójából, és ez nem elfogadható.","id":"20240512_mtva-vitamusor-magyar-peter-feltetel","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/6495439f-23d9-4deb-9af6-0bade1a06011.jpg","index":0,"item":"140f2b73-ca90-455c-8970-3efb3041d615","keywords":null,"link":"/itthon/20240512_mtva-vitamusor-magyar-peter-feltetel","timestamp":"2024. május. 12. 11:36","title":"Ha nem élőben és főműsoridőben lesz a vita a köztévén, Magyar Péter és pártja nem fogadja el a meghívást","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"5cdd0af6-210b-46d2-b30d-339516db688d","c_author":"hvg.hu","category":"gazdasag","description":"Mi a különbség a kétszer egy százalék között? Hogyan (nem) lehet hibázni? Mi történik, ha nem rendelkezem? Elveszhet-e a pénztári visszatérítés? Mindenre válaszoltunk pénzügyi podcastunkban.","shortLead":"Mi a különbség a kétszer egy százalék között? Hogyan (nem) lehet hibázni? Mi történik, ha nem rendelkezem? Elveszhet-e...","id":"20240513_kasszakulcs-podcast-adobevallas-1-szazalek-egyszazalek-nav","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/5cdd0af6-210b-46d2-b30d-339516db688d.jpg","index":0,"item":"6793a5f8-5360-4926-9d26-db3e9bae13f2","keywords":null,"link":"/gazdasag/20240513_kasszakulcs-podcast-adobevallas-1-szazalek-egyszazalek-nav","timestamp":"2024. május. 13. 05:30","title":"1+1 százalék és pénztárak – miről rendelkezhetek az adóbevallásomban? - Kasszakulcs #16","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"6a2f2da6-c439-4178-93fe-9212bd996c6d","c_author":"hvg.hu","category":"itthon","description":"Délelőtt még rosszabbul festett a helyzet.","shortLead":"Délelőtt még rosszabbul festett a helyzet.","id":"20240512_elsofoku-riasztast-adtak-ki-heves-zivatarok-veszelye-miatt-a-tobb-dunantuli-jarasra","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/6a2f2da6-c439-4178-93fe-9212bd996c6d.jpg","index":0,"item":"3bcb44c0-6f52-4c0b-9053-0a6999050981","keywords":null,"link":"/itthon/20240512_elsofoku-riasztast-adtak-ki-heves-zivatarok-veszelye-miatt-a-tobb-dunantuli-jarasra","timestamp":"2024. május. 12. 14:19","title":"Elsőfokú riasztást adtak ki heves zivatarok veszélye miatt több dunántúli járásra","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"4e1abade-6090-493e-b863-91da1486bdb5","c_author":"hvg.hu","category":"elet","description":"A nyomozóknak a lopott pénzből 3,7 millió forintot sikerült lefoglalniuk egy bankszámlán.","shortLead":"A nyomozóknak a lopott pénzből 3,7 millió forintot sikerült lefoglalniuk egy bankszámlán.","id":"20240513_prostitualt-lopas-atutalas-bankszamla-4-millio-forint","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/4e1abade-6090-493e-b863-91da1486bdb5.jpg","index":0,"item":"2961f218-9ccc-4db2-b843-6bef124f60e1","keywords":null,"link":"/elet/20240513_prostitualt-lopas-atutalas-bankszamla-4-millio-forint","timestamp":"2024. május. 13. 09:42","title":"Egy prostituált fogta a kuncsaftja mobilját, és 4 milliót átutalt magának","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"0832bab4-6402-4f15-9431-59fd4df0c3a7","c_author":"hvg.hu","category":"tudomany","description":"Bizalmas adatok kerülhettek rossz kezekbe egy, a Dellt érintő adatszivárgási ügy során.","shortLead":"Bizalmas adatok kerülhettek rossz kezekbe egy, a Dellt érintő adatszivárgási ügy során.","id":"20240512_dell-adatszivargas-kibertamadas","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/0832bab4-6402-4f15-9431-59fd4df0c3a7.jpg","index":0,"item":"a945cfab-2cbe-48e4-a4e4-750b33159cf5","keywords":null,"link":"/tudomany/20240512_dell-adatszivargas-kibertamadas","timestamp":"2024. május. 12. 20:03","title":"49 millió ember adata szivárgott ki","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"8808033b-a77f-4b66-a49d-4e4605a55664","c_author":"hvg.hu","category":"vilag","description":"Pénteken indított páncélos hadműveletet az orosz hadsereg.","shortLead":"Pénteken indított páncélos hadműveletet az orosz hadsereg.","id":"20240512_ot-telepulest-vettek-be-az-oroszok-harkiv-megyeben","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/8808033b-a77f-4b66-a49d-4e4605a55664.jpg","index":0,"item":"4c352d32-29a3-4822-97e5-222261dfd610","keywords":null,"link":"/vilag/20240512_ot-telepulest-vettek-be-az-oroszok-harkiv-megyeben","timestamp":"2024. május. 12. 12:33","title":"Ukrajna több ezer embert evakuált Harkiv megyéből, miután az oroszok elkezdték az előrenyomulást","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"fa5b001c-a959-4803-834b-7656446e981f","c_author":"hvg.hu","category":"elet","description":"A király április vége óta lát el újra közfeladatokat.","shortLead":"A király április vége óta lát el újra közfeladatokat.","id":"20240513_iii-karoly-izerzekeles-kemoterapia-mellekhatas","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/fa5b001c-a959-4803-834b-7656446e981f.jpg","index":0,"item":"7db1180f-65dc-496a-b1c5-8d2f27c0bdb3","keywords":null,"link":"/elet/20240513_iii-karoly-izerzekeles-kemoterapia-mellekhatas","timestamp":"2024. május. 13. 22:21","title":"A kemoterápia miatt elvesztette az ízérzékelését III. Károly","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null}]
Jézus séfjei - apokrif módon így is nevezik azokat a spanyol szakácsokat, akik minden évben megkísérlik rekonstruálni, és a kornak megfelelően újragondolni a Názáreti Jézus utolsó vacsoráját. Ilyen újrakomponált ételsorral várja a húsvéti ünnepek alatt vendégeit az idei évtől a második Michelin-csillaggal is büszkélkedhető madridi Coque étterem.
Az érdekes kísérletre az idén Mario Sandovalt, a Coque tulajdonos séfjét kérte fel a Canal Histora tévécsatorna. A 2014 júliusában Nemzeti Gasztronómiai-díjjal kitüntetett séf, aki szülei mesterségét folytatva a családi étteremben - a tűzhely, a fazék és a fakanál szentháromságában nőtt fel - örömmel fogadta a kihívást, amelyre az előző években olyan neves kollégái vállalkoztak, mint David Muñoz, Paco Roncero, Ramón Freixa, Roberto Ruíz, David García és Fernando Canales.
Mario Sandoval, akit az ízek archeológusként is emlegetnek, egy interjúban elmondta, az idei, 2016-os Ultima Cena (utolsó vacsora) ételsorának összeállításában nemcsak saját érdeklődése és kutatásai segítették, hanem a népszerű húsvéti tévés projekt korábbi séfjeinek menüsorai. A saját elképzelése mellett természetesen ő is figyelembe vette, milyen ételeket fogyasztottak az adott korban, s milyen fogásoknak lehet jelképes jelentősége.
muyerhoy.com
Ennek megfelelően Jézus és apostolai evilági menüje a következőkből állt össze:
– Adafina zöldségekkel és baromfival – a szefárd konyha kedvenc családi levese.
– Folyami pisztráng sós lében keserű füvekkel és zöldségekkel – az utolsó vacsora folyami halait (ponty, harcsa, pisztráng) és Izrael népének szenvedéseit idézi fel.
– Pácolt tokhal fűszerezett zöldségekkel.
– Báránygerinc pásztortarhonyával és szőlővel
– Desszert: jarofet – egy édesség mézből és dióból tojásformára alakítva.
Mindehhez a Jézus testét, illetve vérét szimbolizáló kovászolatlan kenyér, és vörös szőlő héjával kezelt különleges só kerül az asztalra Mario Sandoval és testvérei éttermében a húsvéti ünnepnapokon, .